Independência e Verdade

Festival do Chocolate terá Cozinha Show


03 A partir do dia 3 de julho os apaixonados por chocolate terão um encontro marcado com o V Festival Internacional do Chocolate e Cacau. Com entrada gratuita o público poderá aproveitar a Feira do Chocolate e a I Feira do Cacau que acontecerá simultaneamente no estacionamento do Centro de Convenções de Ilhéus.

Além das diversas atividades que ocorrerão durante os 5 dias de evento, esse ano o Festival contará com uma grande novidade, a Cozinha Show, uma parceria com o SENAC e a loja de móveis planejados BENTEC que montará uma estrutura completa especialmente para o Festival.

10 No espaço acontecerão apresentações de receitas desenvolvidas por profissionais e alunos do SENAC. Os temas são diversos, tortas, doces, bolos e muitas outras novidades, para pessoas com ou sem nenhum conhecimento prévio em confeitaria.

A cozinha show será aberta ao público, mas com um limite de alunos por aula e como não haverá nenhum tipo de inscrição ou taxa, a ordem de chegada será o fator determinante para assegurar uma vaga.

Além da cozinha show quem tiver interesse em se aprofundar um pouco mais em confeitaria já pode se inscrever no site do Festival para os cursos com os melhores profissionais do país, tendo chocolate como ingrediente base do passo a passo. Diego Lozano, Lucas Corazza e Giuliana Cupini estarão presentes entres os dias 05 a 07 de julho.

A Harald também participará do Festival, a empresa apresentará mini cursos com aulas experimentais sobre as mais diversas técnicas de manuseio do chocolate e culinária especializada em sobremesas.

Os interessados em participar dos workshops e dos mini cursos já podem se inscrever pelo site www.festivaldochocolate.com, onde está disponível a ficha de inscrição.

Data e Horário de funcionamento da cozinha show:

Dia 04/07: 17h às 18h e 20h às 21h

Dia 05/07: 18h:30 às 19h:30 e 20h às 21h

Dia 06/07: 15h às 16h, 18h às 19h e 19h:30 às 20h:30

Dia 07/07: 15h às 16h, 16h às 17h:30, 18h às 19h e 19h:30 às 20h:30

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